FoodHack wird den Raum MONO in der Markthalle in eine informative Umgebung zum Thema Food Waste verwandeln. Spannende Unternehmen aus der Lebensmittelbranche und Gastronomie aus der Region haben die Möglichkeit, sich abwechselnd in kurzen Präsentationen vorzustellen. Darüber hinaus wird jeder Betrieb mit einem kleinen «Stand» mit leckeren Produkten und interessanten Informationen vertreten sein. Sie können sich auf ein spannendes Programm rund um das Thema Food Waste freuen.