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Events 2023
Das waren die GenussStadt
Events 2023
Repeating Event
So. 26. März 2023 | 16.00 – 23.00 Uhr
Bier Basel
Markthalle Basel - Wohnzimmer
Fr. 24. März 2023 | 18.00 – 19.30
Bier vs. Wein
Markthalle Basel
Repeating Event
Mi. 9. Okt. 2024 |
#042 // Essbare Wildpflanzen
Urban Agriculture Basel
Repeating Event
Do. 6. Juli 2023 | 16.00 – 20.00 Uhr
Feierabendmarkt
Markthalle Basel
Repeating Event
Sa. 12. Okt. 2024 | 09.00 – 14.00 Uhr
Samstagsmarkt
Markthalle Basel
Repeating Event
So. 16. Apr. 2023 | 16.00 – 21.00 Uhr
Basler Wymärt
Markthalle Basel
Sa. 22. Apr. 2023 | 10.00 – 15.00 Uhr
Pflanzmarkthalle mit Bienen-Special
Markthalle Basel
Repeating Event
Sa. 6. Mai 2023 | 16.00 – 21.00 Uhr
Schweizer Weintage 2023
Markthalle Basel
Sa. 6. Mai 2023 | 16.00 – 17.30 Uhr
FOOD-TALK #5: DIE ESSBARE STADT
Theater Basel, Foyer Public
Fr. 12. Mai 2023 | 14.00 – 20.00 Uhr
How to Croissant zu Hause - AUSVERKAUFT
Bäckerei KULT
Fr. 9. Juni 2023 | 17.00 – 21.00 Uhr
Miami Splash Roof Top Party
Manor, Dachterrasse vom Manora Restaurant
Sa. 24. Juni 2023 | 10.00 – 15.00 Uhr
Chirsi-Tag
Markthalle Basel
Repeating Event
Sa. 24. Juni 2023 | 11.00 – 12.00 Uhr, 13.00 – 14.00 Uhr
Kirschen verwerten – von wertlos zu wertvoll
Markthalle Basel, Kochnische
Repeating Event
Mi. 9. Okt. 2024 | ganztags
Picknick am Rhein
Gasthof zum Goldenen Sternen
Repeating Event
So. 6. Aug. 2023 | 18.00 – 21.00 Uhr
Musikalische Tavolata mit Aaron Wälchli
Gasthof zum Goldenen Sternen
Repeating Event
Fr. 20. Okt. 2023 | 16.00 – 20.00 Uhr
Rampenverkauf
Vinigma GmbH
Mo. 21. Aug. 2023 | 14.00 – 16.00 Uhr
Läckerli Workshop
Confiserie Bachmann AG
Do. 24. Aug. 2023 | 17.30 – 20.30 Uhr
Fermentopia. Den Sommer einmachen
Markthalle Basel, Kochnische
So. 3. Sept. 2023 | 10.00 – 17.00 Uhr
Buuremärt
ProSpecieRara
So. 3. Sept. 2023 | 10.00 – 18.00 Uhr
Ebenraintag
Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung
Repeating Event
Fr. 22. Sept. 2023 | 12.00 – 14:30 Uhr
Spitzengastronomie für junge Leute
Restaurant Stucki
Repeating Event
So. 17. Sept. 2023 | 16.30 – 00.00 Uhr
Craft Beer & Dine
Matt & Elly Brewery & Kitchen
Repeating Event
Mo. 25. Sept. 2023 | 16.30 – 00.00 Uhr
Signature-Gericht Label Fait Maison: Unsere Wurzeln
Matt & Elly Brewery & Kitchen
Repeating Event
So. 17. Sept. 2023 | 18.00 – 23.00 Uhr
Genusswoche im Ufer7
Restaurant Ufer7
Repeating Event
Mo. 25. Sept. 2023 | 18.00 – 22.00 Uhr
Wild Menü
Hotel Basel
Repeating Event
Mo. 25. Sept. 2023 | 18.00 – 22.00 Uhr
Signature-Gericht Label Fait Maison: Unsere Wurzeln
Kozak Buvette
Repeating Event
Mo. 25. Sept. 2023 | 18.00 – 23.00 Uhr
Signature-Gericht Label Fait Maison: Unsere Wurzeln
Restaurant Besenstiel
Repeating Event
Fr. 15. Sept. 2023 | 14.00 – 16.00 Uhr
Wild fermentierte Getränke als herrlicher Durstlöscher
Mimmis Kombucha Brauerei
Repeating Event
So. 17. Sept. 2023 | 18.00 – 20.00 Uhr
Erasmusplatz-RootFood
Basel unverpackt & LOKAL
Fr. 15. Sept. 2023 | 18.30 – 21.30 Uhr
Slow Food Tour Grossbasel
Unternehmen Mitte
Fr. 15. Sept. 2023 | 21.30 – 00.00 Uhr
Nacht der offenen Backstube
Bäckerei KULT
Repeating Event
Mo. 18. Sept. 2023 | 10.00 – 16:45 Uhr
Genusswanderung
Wandersinn
Repeating Event
Sa. 16. Sept. 2023 | 10.30 – 12.00 Uhr
Manufakturführung für Kinder und Jugendliche bei Jakob’s Basler Leckerly
Jakob's Basler Leckerly
Sa. 16. Sept. 2023 | 14.00 – 16.00 Uhr
Pralinenworkshop
Confiserie Brändli AG
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Mosten: Vom Apfel zum Saft
Markthalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Rezept-Fahrrad von Baki Kocht
Markhalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Microgreens – Gerichte mit Powerfood
Markhalle Basel, Showküche
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 17.00 Uhr
Wursten mit Salsitsch
Markthalle Basel, Kochnische
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Kaffee- und Öldegustation
Markhalle Basel, vor dem Café Finkmüller
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 18.00 Uhr
FoodHack Meet-Up
Markhalle Basel, Raum MONO
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Hier wächst Wissen
Markhalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Bierwürze und Braufreude
Markhalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Nachhaltiges Olivenöl für Zuhause
Markhalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Sauerkraut herstellen
Markhalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Genussfestival in der Markthalle
Markthalle Basel
Sa. 16. Sept. 2023 | 15.45 – 16.15 Uhr, 17.15 – 17.45 Uhr
Dabbawalas – Chutney herstellen
Markhalle Basel, Showküche
Sa. 16. Sept. 2023 | 16.30 – 17.00 Uhr
Tenzin Yummy – Tsampa herstellen
Markhalle Basel, Showküche
Sa. 16. Sept. 2023 | 18.00 – 20.00 Uhr
Arve, Wacholder und Granatapfel – genussvoll entdecken
Markhalle Basel, Kochnische
Sa. 16. Sept. 2023 | 18.00 – 18.30 Uhr
ZOE – Food of Ceylon: Roti herstellen
Markhalle Basel, Showküche
Sa. 16. Sept. 2023 | 18.00 – 22:30 Uhr
Gourmet Dine & Beer
Café zum goldige Velo
Sa. 16. Sept. 2023 | 19.30 – 20.00 Uhr
Si Chef – The history of Carbonara
Markhalle Basel, Showküche
So. 17. Sept. 2023 | 10.00 – 17.00 Uhr
HerbstGartenZeit
Merian Gärten
Mo. 18. Sept. 2023 | 17.00 – 20.00 Uhr
Traumpaar: Schokolade mit Wein
Confiserie Brändli AG
Mo. 18. Sept. 2023 | 18.00 – 21.00 Uhr
Fermentierkurs
Gesundheitspraxis Oester
Mo. 18. Sept. 2023 | 18.00 – 21.00 Uhr
Wild fermentiertes Gemüse
Mimmis Kombucha Brauerei
Repeating Event
So. 24. Sept. 2023 | 16.30 – 00.00 Uhr
Craft Beer & Dine
Matt & Elly Brewery & Kitchen
Repeating Event
So. 24. Sept. 2023 | 18.00 – 23.00 Uhr
Genusswoche im Ufer7
Restaurant Ufer7
Repeating Event
Fr. 22. Sept. 2023 | 18.30 – 22.30 Uhr
Steinbeissers Experimentelle Gastronomie
Merian Gärten
Mi. 20. Sept. 2023 | 14.30 – 16.00 Uhr
Tierische Cake Lollys
Confiserie Brändli
Repeating Event
Sa. 23. Sept. 2023 | 18.00 – 20.00 Uhr
Erasmusplatz-RootFood
Basel unverpackt & LOKAL
Do. 21. Sept. 2023 | 09.15 – 11.00 Uhr
Hinter die Kulissen
Confiserie Brändli AG
Do. 21. Sept. 2023 | 18.30 – 21.30 Uhr
Slow Food Tour Kleinbasel
LOKAL
Fr. 22. Sept. 2023 | 16.00 – 22.00 Uhr
Soirée Vigneron
VinOptimum
Repeating Event
Fr. 22. Sept. 2023 | 14.00 – 16.00 Uhr
Wild fermentierte Getränke als herrlicher Durstlöscher
Mimmis Kombucha Brauerei
Sa. 23. Sept. 2023 | 09.00 – 16.00 Uhr
Herbstmärt der LA21
Bahnhof Niederholz
Sa. 23. Sept. 2023 | 10.30 – 12.00 Uhr
Manufakturführung für Kinder und Jugendliche bei Jakob’s Basler Leckerly
Jakob's Basler Leckerly
Sa. 23. Sept. 2023 | 15.00 – 21.00 Uhr
Beer & Food Festival Basel 2023
Klara
Sa. 23. Sept. 2023 | 16.30 – 21.00 Uhr
Foodsave Bankett Basel
Kleinbasler Rheinufer beim kHaus
Sa. 23. Sept. 2023 | 18.30 – 22.00 Uhr
Taverne Johanns wilder Abend
Taverne Johann
Mo. 25. Sept. 2023 | 18.30 – 20.15 Uhr
Food meets Medicine | Foodtalk
Unternehmen Mitte
Repeating Event
Sa. 30. Sept. 2023 | 12.00 – 14.00 Uhr
Mochi’s Business Lunch
PURO Restaurant
Repeating Event
Sa. 30. Sept. 2023 | 18.00 – 22.00 Uhr
Mochi Takeover Sharing Menu
PURO Restaurant
Sa. 30. Sept. 2023 | 18.00 – 22.00 Uhr
Mochi Takeover Gourmet Experience
PURO Restaurant
So. 1. Okt. 2023 | 18.00 – 21.00 Uhr
Musikalische Tavolata mit Aaron Wälchli
Gasthof zum Goldenen Sternen
Sa. 21. Okt. 2023 | 10.00 – 16.00 Uhr
Öpfel-Tag
Markthalle Basel
Repeating Event
Sa. 21. Okt. 2023 | 16.00 – 20.00 Uhr
How to Sauerteig – Zwei Tage - AUSVERKAUFT
Bäckerei KULT
Sa. 25. Nov. 2023 | 16.00 – 20.00 Uhr
How to Sauerteig – Zwei Tage - AUSVERKAUFT
Bäckerei KULT
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